Nuestro hummus de tahini, garbanzo y corazones de alcachofa, acompañano de tostatidas (1, 11)
Berenjena a la parmigiana
€6.00
Rodajas de berenejena y tomates de la finca, mozzarella fior di latte, parmesano y albahaca. (12)
De cuchara
€4.50
Crema de zanahoria al estilo marroquí (12)
Ensalada Caprese
€9.90
La clásica ensalada italiana de mozzarella de bufala, tomates frescos, albahaca y aceite de oliva virgen extra. (12)
Ensalada Panzanella
€8.00
Tomates, pepino, pimiento rojo, cebolla, picatostes caseros y un aliño de parmesano. (1, 12)
Ensalada al estilo siciliano
€9.00
Mix de lechuga, jamón serrano, queso artesanal de orégano, rulo de berenejena y calabacín
Pan de ajo
€2.00
Nuestro pan casero con ajo, perejil, aceite de oliva y Grana Padano.
PIZZAS CLÁSICAS
Nuestra masa de larga fermentación, ingredientes frescos y de calidad, combinaciones clásicas de las pizzas napolitanas. Nuestras pizzas son de 36 cm de diámetro, masa finas y bordes.
Margarita Clásica
€6.90
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, albahaca de la finca, aceite de oliva virgen extra y Grana Padano. (1, 12)
Margarita Especial
€8.90
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, cebolla, champiñones, albahaca de la finca y aceite de oliva virgen extra. (1, 12)
Margarita di Bufala
€9.50
Mozzarella de bufala, pulpa de tomates San Marzano, albahaca de la finca, aceite de oliva virgen extra y Grana Padano. (1, 12)
Della Nonna
€8.90
Una pizza margarita al revés: mozzarella fior di latte, queso de cabra artesanal, curado 12 meses, pulpa de tomates San Marzano, albahaca. (1,12)
Jamón & Queso
€8.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, prosciutto cotto (jamón cocido italiano), albahaca. (1, 12)
Napolitana
€8.50
Mozarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, filete de anchoa, aceitunas negras, ajo (1, 4, 12). !Ojo! Nuestras aceitunas negras son con hueso.
Prosciutto & Funghi
€9.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, prosciutto cotto (jamón cocido italiano), champiñones, albahaca. (1, 12)
Pollo a la barbacoa
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, cebolla, pimiento rojo, pollo al horno y salsa de barbacoa. (1, 12)
Atún & Cebolla
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, cebolla y albahaca de la finca, atún fresco y un toque de limón. (1, 4, 12)
Mortadela & Pistacho
€9.90
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, mortadela de pistacho, ricotta y un extra de pistacho. (1, 5, 12)
Chorizo picante
€9.50
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, chorizo picante (1, 12)
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, champiñones, Gorgonzola DOP, albahaca.(1, 12)
Portuguesa
€10.50
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, jamón serrano, Grana Padano, rúcula. (1, 12)
De la temporada
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, berenjenas, zucchini, tomates secos, aceitunas negras, mix de ricotta al horno, un toque de mojo verde y albahaca. !OJO! Las aceitunas son con hueso. (1, 12)
Berejenas & Parmesano
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, rodajas finas de berenjenas, tomates, parmesano y albahaca. (1, 12)
PIZZA DE LA SEMANA
€11.00
Mozzarella, salsa al estilo pisto de pimiento asado y tomates, con rodajas de berenjenas, zucchini de nuestra finca, y albahaca (1, 4, 12)
SALAMI Y ALBAHACA
€9.50
mozzarella fior di latte, albahaca ecológica de la finca, salami artesanal italiano.
ESPECIAL MORTADELA DE TRUFA
€13.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomate San Marzano, mortadela de trufa, mozzarella di bufala, salsa de trufa
PIZZAS DE LAS ISLAS
Nuestras creaciones orginales con ingredientes frescos, de la finca a la mesa.
TENERIFE
€11.00
Calabaza ecológica de la finca, queso de cabra artesanal curado 12 meses, romero, ajo, parmesano y pipas de calabaza. (1, 12)
LA PALMA
€11.00
Batata ecológica en finas rodajas, queso de cabra artesanal curado 12 meses, cebolla marinada, mojo verde, mozzarella fior di latte romero. (1, 12).
EL HIERRO
€11.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, piña tropical fresca, prosciutto cotto (jamón cocido italiano), albahaca. (1, 12)
GRAN CANARIA
€11.00
Nuestra versión de la pizza 4 quesos: mozzarella fior di latte, 2 tipos de quesos artesanales maduros de Gran Canaria, parmesano y pimienta negra. (1, 12)
GRAN CANARIA ESPECIAL TRUFA
€13.00
mozzarella fior di latte, 2 tipos de quesos artesanales maduros de Gran Canaria, parmesano, pimienta negra y salsa de trufa negra. (1, 12)
FUERTEVENTURA
€11.00
Mozzarella fior di latte, salsa casera de tomates secos y anchoa, calamares en su tinta, alioli casero, perejil. (1, 2, 4, 12)
LA GOMERA
€11.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, pata asada a las finas hierbas, ricotta, queso de cabra curado 12 meses, albahaca. (1, 12)
LANZAROTE
€13.00
Mozzarella, salsa casera de tomates secos y anchoa, pulpo, queso de cabra artesanal curado 12 meses, bulbo de hinojo, un toque de limón y perejil.
LA GRACIOSA - NUEVA RECETA
€11.00
Mozzarella fior di latte, cuatro tipos de setas con un toque de ajo, cebolla roja, salsa de tomates San Marzano, perejil. (1, 12)
LA GRACIOSA ESPECIAL TRUFA - NUEVA RECETA
€13.00
Mozzarella fior di latte, cuatro tipos de setas con un toque de ajo, cebolla roja, perejil, salsa de tomates San Marzano y salsa de trufa negra. (1, 12)
BEBIDAS
Agua & Refrescos
Agua Cabreiroa Natural 50cl
€1.40
Agua Cabreiroa con gas, 50 cl
€1.40
Agua Cabeiroa MAGMA ORIGINAL 50cl
€2.00
Agua de aguja de origen magmático, de finas burbujas, embotellada en envase reciclable de aluminio.
Refrescos 35 cl
€1.80
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta Naranja, Fanta Limón, Sprite
Vino tinto de Tenerife, BODEGAS EL MOCANERO, Tacoronte, 13%.
POSTRES
Tiramisú
€5.00
El postre clásico con un toque de licor y café 100 % Arábica (1, 12)
Manisata
€5.00
Un cremoso postre de manises, almendras y galletas con achicoria (1, 5, 9) . Vegano.
Postre del día
€5.00
Elaboramos postres nuevos cada día para ir probando recetas nuevas. Pregunta a nuestro personal que postre hay hoy.
NUESTRA CARTA
Bienvenidos a ISLA PIZZA, pizzería artesanal slowfood de la finca a la mesa. Esperamos que disfruten de nuestra comida y del buen ambiente. Cualquier duda (alergias, tiempo de espera, ingredientes), preguten a nuestro personal.
Servicio: 1 euro por persona.
ALERGENOS
Informamos a nuestros clientes que pueden solicitar la información por escrito sobre los alimentos no envasados suministrados en nuestro restaurante, que contengan productos o sustancias causantes de alergias o intolerancias. Conforme a lo indicado en el REGLAMENTO (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.