ENTRANTES

Una selección de platos para empezar.
Hummus de aguacate - AGOTADO
€7.00
Nuestro hummus de tahini, garbanzo y aguacate, acompañano de pan casero(1, 11)
Berenjena a la parmigiana
€6.00
Rodajas de berenejena y tomates de la finca, mozzarella fior di latte, parmesano y albahaca. (12)
Ensalada Caprese
€9.90
La clásica ensalada italiana de mozzarella de bufala, tomates frescos, albahaca y aceite de oliva virgen extra. (12)
Ensalada Panzanella
€8.00
Tomates, pepino, pimiento rojo, cebolla, picatostes caseros y un aliño de parmesano. (1, 12)
Ensalada al estilo siciliano
€9.00
Mix de lechuga, jamón serrano, queso artesanal de orégano, rulo de berenejena y calabacín
Pan de ajo
€2.00
Nuestro pan casero con ajo, perejil, aceite de oliva y Grana Padano.

PIZZAS CLÁSICAS

Nuestra masa de larga fermentación, ingredientes frescos y de calidad, combinaciones clásicas de las pizzas napolitanas. Nuestras pizzas son de 36 cm de diámetro, masa finas y bordes.
Margarita Clásica
€7.50
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, albahaca de la finca, aceite de oliva virgen extra y Grana Padano. (1, 12)
Margarita Especial
€9.50
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, cebolla, champiñones, albahaca de la finca y aceite de oliva virgen extra. (1, 12)
Margarita di Bufala
€9.50
Mozzarella de bufala, pulpa de tomates San Marzano, albahaca de la finca, aceite de oliva virgen extra y Grana Padano. (1, 12)
Della Nonna
€9.00
Una pizza margarita al revés: mozzarella fior di latte, queso de cabra artesanal, curado 12 meses, pulpa de tomates San Marzano, albahaca. (1,12)
Jamón & Queso
€8.50
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, prosciutto cotto (jamón cocido italiano), albahaca. (1, 12)
Napolitana
€8.50
Mozarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, filete de anchoa, aceitunas negras, ajo (1, 4, 12). !Ojo! Nuestras aceitunas negras son con hueso.
Prosciutto & Funghi
€9.50
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, prosciutto cotto (jamón cocido italiano), champiñones, albahaca. (1, 12)
Pollo a la barbacoa
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, cebolla, pimiento rojo, pollo al horno y salsa de barbacoa. (1, 12)
Atún & Cebolla
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, cebolla y albahaca de la finca, atún fresco y un toque de limón. (1, 4, 12)
Mortadela & Pistacho
€9.90
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, mortadela de pistacho, ricotta, Grana Padano y un extra de pistacho. (1, 5, 12)
Chorizo picante
€9.50
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, chorizo picante (1, 12)
Gorgonzola & Nueces
€9.50
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, nueces, parmesano, rúcula (1, 5, 12)
Champiñones & Gorgonzola
€9.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, champiñones, Gorgonzola DOP, albahaca.(1, 12)
Portuguesa
€10.50
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, jamón serrano, Grana Padano, rúcula. (1, 12)
De la temporada
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, berenjenas, zucchini, tomates secos, aceitunas negras, mix de ricotta al horno, un toque de mojo verde y albahaca. !OJO! Las aceitunas son con hueso. (1, 12)
Berejenas & Parmesano
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, rodajas finas de berenjenas, tomates, parmesano y albahaca. (1, 12)
PIZZA DE LA SEMANA
€11.00
Mozzarella fior di late, pulpa de tomates San Marzano, gambas, mejillones, pulpo y perejil (1, 2, 3, 4, 12)
SALAMI Y ALBAHACA
€9.50
mozzarella fior di latte, albahaca ecológica de la finca, salami artesanal italiano.

PIZZAS DE LAS ISLAS

Nuestras creaciones orginales con ingredientes frescos, de la finca a la mesa.
TENERIFE
€11.00
Calabaza ecológica de la finca, queso de cabra artesanal curado 12 meses, romero, ajo, parmesano y pipas de calabaza. (1, 12)
LA PALMA
€11.00
Batata ecológica en finas rodajas, queso de cabra artesanal curado 12 meses, cebolla marinada, mojo verde, mozzarella fior di latte romero. (1, 12).
EL HIERRO
€11.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, piña tropical fresca, prosciutto cotto (jamón cocido italiano), albahaca. (1, 12)
GRAN CANARIA
€11.00
Nuestra versión de la pizza 4 quesos: mozzarella fior di latte, 2 tipos de quesos artesanales maduros de Gran Canaria, parmesano y pimienta negra. (1, 12)
GRAN CANARIA ESPECIAL TRUFA
€13.00
mozzarella fior di latte, 2 tipos de quesos artesanales maduros de Gran Canaria, parmesano, pimienta negra y salsa de trufa negra. (1, 12)
FUERTEVENTURA
€11.00
Mozzarella fior di latte, salsa casera de tomates secos y anchoa, calamares en su tinta, alioli casero, perejil. (1, 2, 4, 12)
LA GOMERA
€11.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates San Marzano, pata asada a las finas hierbas, ricotta, queso de cabra curado 12 meses, albahaca. (1, 12)
LANZAROTE
€13.00
Mozzarella, salsa casera de tomates secos y anchoa, pulpo, queso de cabra artesanal curado 12 meses, bulbo de hinojo, un toque de limón y perejil.
LA GRACIOSA - NUEVA RECETA
€11.00
Mozzarella fior di latte, cuatro tipos de setas con un toque de ajo, cebolla roja, salsa de tomates San Marzano, perejil. (1, 12)
LA GRACIOSA ESPECIAL TRUFA - NUEVA RECETA
€13.00
Mozzarella fior di latte, cuatro tipos de setas con un toque de ajo, cebolla roja, perejil, salsa de tomates San Marzano y salsa de trufa negra. (1, 12)

BEBIDAS

SIDRA MELOC
€2.30
Sidra de manzana dulce, ecológica, de Galicia. 33cl, 4,1% Alc.
VERMUT YZAGUIRRE
€3.00
Blanco o rojo.

Agua & Refrescos

Agua Cabreiroa Natural 50cl
€1.40
Agua Cabreiroa con gas, 50 cl
€1.40
Agua Cabeiroa MAGMA ORIGINAL 50cl
€2.00
Agua de aguja de origen magmático, de finas burbujas, embotellada en envase reciclable de aluminio.
Refrescos 35 cl
€1.80
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta Naranja, Fanta Limón, Sprite
Refrescos 25 cl
€1.60
Nestea Mango&Piña, Nestea Limón, Appletiser, Tónica
Limonada casera con miel 30 CL
€3.50
Jugo melocotón LAMBDA 25CL
€1.40

Cervezas

Estrella Galicia 20 cl (Caña o Botellín)
€1.30
Cerveza 1906 Caña 20 cl - AGOTADA
€1.90
Cerveza 1906 - Copa 30cl - AGOTADA
€2.80
Estrella Galicia - JARRA 40cl
€2.60
Peroni 33cl
€1.80
Cerveza Artesanal DESINQUIETA Tostada 33cl
€2.80
Cerveza Artesanal DESINQUIETA Rye IPA
€3.00
1906 BLACK 33cl
€3.00
1906 RESERVA 33CL
€3.00
1906 RED VINTAGE 33CL
€3.20
1906 IRISH ALE 33CL
€3.50
Cerveza Belga STRAFFE HENDRICK QUADRUPLE 33CL
€4.00
ERDINGER Weisbier 50CL
€3.00
DAMM LIMÓN 25 CL (CLARITA)
€1.50
ESTRELLA GALICIA SIN GLUTEN 33CL
€1.70
ERDINGER LIMÓN 0.0 33CL
€2.00
ESTRELLA GALICIA 0.0 25CL
€1.50
Normal, Tostada o Negra

Café & Té

Café 100% Arábica, de comercio justo y tés ecológicos.
Café / Espresso
€1.10
Café 100% Arábica, de comercio justo.
Cortado natural
€1.30
Leche y leche
€1.30
Barraquito
€1.60
Barraquito Especial con Licor
€2.50
Café con leche
€1.50
Cappuccino
€1.60

CARTA DE VINOS

Copa de vino tinto RIBERA Tempranillo
€2.40
Copa de vino tinto RIOJA Crianza
€2.40
Copa de vino blanco seco VERDEJO
€2.40
Copa de vino blanco afrutado Bodega 35
€2.40
Copa de vino rosado
€2.20
Vermut IZAGUIRRE Rojo o Blanco
€3.00
Medio litro vino blanco afrutado BODEGA 35
€6.90
Mencey de Chasna, TINTO, Tenerife, ABONA 75CL
€13.90
Tinto joven, de los viñedos de Vilaflor de una altura de 1300 m, cosecha 2020, 13.5%.
LOPEZ DE HARO, RIOJA , 750 ml
€20.00
Selección del Sumilier: Tempranillo-Garnacha-Graciano, Reserva 2016. Bodega Hacienda López de Haro. 14%
Altos de TAMARON, RIBERA DEL DUERO 75CL
€16.00
Crianza 2018, Tempranillo, Bodega PAGOS DEL REY, 14%.
Navas del Emperado, Roble, RIBERA DEL DUERO 75 CL
€13.00
Vino elaborado con la variedad de uva TINTA DEL PAÍS, con permanencia de 3 meses en barrica de roble. 13.5%
Puente del Lago, RIOJA, 75CL
€9.90
Tempranillo-Garnacha, 14%, cosecha 2020, Bodegas Barón de Ebro.
JAN BLANC, Costers del Segre, 75CL
€13.00
Vino blanco ecológico, Macabeu-Chardonnay, 12%, Bodegas Clos-Pons.
Lambrusco Rosado o Tinto, 75CL
€7.40
Villa Bonaga, 8%
VALDEACES Rueda 75CL
€9.00
Verdejo, cosecha 2020, Bodegas Mocén, Rueda, 13%
TABAGONIA, Rías Baixas, 75CL
€17.00
Albariño, cosecha 2021, Bodegas ADEGAS VALMIÑOR, 12.5%
LA MONA, MOSCATEL 75CL
€10.00
Vino ecológico semidulce, de Moscatel Grano Menudo, BODEGAS ISIDRO MILAGRO, 12,5%
ALEYDA, Tacoronte, 75CL
€10.00
Vino tinto de Tenerife, BODEGAS EL MOCANERO, Tacoronte, 13%.
PINOT GRIGIO - VINO ITALIANO
€12.50
Pinot grigio, Venezzia, Bodegas SARTORI, 12%

POSTRES

Tiramisú
€5.00
El postre clásico con un toque de licor y café 100 % Arábica (1, 12)
Manisata
€5.00
Un cremoso postre de manises, almendras y galletas con achicoria (1, 5, 9) . Vegano.
Postre del día
€5.00
Elaboramos postres nuevos cada día para ir probando recetas nuevas. Pregunta a nuestro personal que postre hay hoy.

NUESTRA CARTA

Bienvenidos a ISLA PIZZA, pizzería artesanal slowfood de la finca a la mesa. Esperamos que disfruten de nuestra comida y del buen ambiente. Cualquier duda (alergias, tiempo de espera, ingredientes), preguten a nuestro personal.

Servicio: 1 euro por persona.

ALERGENOS

Informamos a nuestros clientes que pueden solicitar la información por escrito sobre los alimentos no envasados suministrados en nuestro restaurante, que contengan productos o sustancias causantes de alergias o intolerancias. Conforme a lo indicado en el REGLAMENTO (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

Leyenda alérgenos:
1=gluten 2=crustáceos 3=moluscos 4=pescado 5=frutos de cáscara 6=apio 7=atramuces 8=soja 9=cacahuetes 10=mostaza 11=sésamo 12=lácteos 13=sulfitos 14=huevos
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