ENTRANTES

Una selección de platos para empezar.
Servicio 1 euro por persona.
CAJAS DE PIZZA PARA LLEVAR 0,50 euro.
Hummus
€7.00
Hummus de garbanzo, tahini y aceitunas verdes, servido con nuestro pan. (1, 11)
Berenjena a la parmigiana
€8.00
Rodajas de berenejena y tomates de la finca, mozzarella fior di latte, pulpa de tomate con orégano, parmesano y albahaca. (12)
Ensalada Caprese
€13.00
La clásica ensalada italiana de mozzarella de bufala, tomates frescos, albahaca y aceite de oliva virgen extra. (12)
Pan de ajo
€3.00
Nuestro pan casero con ajo, perejil, aceite de oliva y Grana Padano. (1, 12)
Ensalada Panzanella
€11.00
Tomates, pimiento, pepino, cebolla, picatostes caseros y aliño de parmesano (1, 12, 14).
FUERA DE CARTA
€12.00
Pata atunada: pata asada con salsa de atún, mayonesa, alcaparras y pepinillo.

PIZZAS CLÁSICAS

Nuestra masa de larga fermentación con biga, ingredientes frescos y de calidad, combinaciones clásicas de las pizzas napolitanas. Nuestras pizzas son de 36 cm de diámetro, masa fina y bordes.
Precio caja pizza para llevar 0,50 Euro.
Margarita Clásica
€7.90
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, albahaca de la finca, aceite de oliva virgen extra y Grana Padano. (1, 12)
Margarita Especial
€9.50
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, cebolla, champiñones, albahaca de la finca y aceite de oliva virgen extra. (1, 12)
Margarita di Bufala
€9.90
Mozzarella de bufala, pulpa de tomates, albahaca de la finca, aceite de oliva virgen extra y Grana Padano. (1, 12)
Della Nonna
€9.50
Una pizza margarita al revés: mozzarella fior di latte, queso de cabra artesanal, curado 12 meses, pulpa de tomates con orégano, albahaca. (1,12)
Jamón & Queso
€9.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, jamón cocido, albahaca. (1, 12)
Napolitana
€9.50
Mozarella fior di latte, pulpa de tomates, filete de anchoa, aceitunas negras, ajo (1, 4, 12). !Ojo! Nuestras aceitunas negras son con hueso.
Prosciutto & Funghi
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, jamón cocido, champiñones, albahaca. (1, 12)
Pollo a la barbacoa
€11.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, cebolla, pimiento rojo, pollo al horno y salsa de barbacoa. (1, 12)
Atún & Cebolla
€11.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, cebolla y albahaca de la finca, atún fresco y un toque de limón. (1, 4, 12)
Mortadela & Pistacho
€12.50
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, mortadela, pistacho, ricotta, Grana Padano . (1, 5, 12)
Chorizo picante
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, chorizo picante (1, 12)
Gorgonzola & Nueces
€11.90
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, nueces, parmesano, rúcula (1, 5, 12)
Champiñones & Gorgonzola
€11.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, champiñones, Gorgonzola DOP, albahaca.(1, 12)
Portuguesa
€13.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, jamón serrano, Grana Padano, rúcula. (1, 12)
De la temporada
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, berenjenas, zucchini, tomates secos, aceitunas negras, ricotta, un toque de mojo verde y albahaca. !OJO! Las aceitunas son con hueso. (1, 12)
Berejenas & Parmesano
€10.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, rodajas finas de berenjenas, tomates, parmesano y albahaca. (1, 12)
SALAMI Y ALBAHACA
€10.50
mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, albahaca ecológica de la finca, salami artesanal italiano.
MORTADELLA Y TRUFA
€13.90
Mozzarella, queso de cabra curado, trufa y mortadela.
PIZZA DE LA SEMANA
€12.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomate, verduras asadas (pisto), orégano y albahaca.

PIZZAS DE LAS ISLAS

Nuestras creaciones orginales con ingredientes frescos, de la finca a la mesa.
TENERIFE
€12.00
Calabaza ecológica de la finca, queso de cabra artesanal curado 12 meses, romero,orégano, ajo, parmesano y pipas de calabaza. (1, 12)
LA PALMA
€12.00
Batata ecológica en finas rodajas, queso de cabra artesanal curado 12 meses, cebolla marinada, mojo verde, mozzarella fior di latte romero. (1, 12).
EL HIERRO
€12.00
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, piña tropical fresca, prosciutto cotto (jamón cocido italiano), albahaca. (1, 12)
GRAN CANARIA
€12.00
Nuestra versión de la pizza 4 quesos: mozzarella fior di latte, 2 tipos de quesos artesanales maduros de Gran Canaria, parmesano y pimienta negra. (1, 12)
GRAN CANARIA ESPECIAL TRUFA
€14.00
mozzarella fior di latte, 2 tipos de quesos artesanales maduros de Gran Canaria, parmesano, pimienta negra y salsa de trufa negra. (1, 12)
FUERTEVENTURA
€12.50
Mozzarella fior di latte, salsa casera de tomates secos y anchoa, calamares en su tinta, alioli casero, perejil. (1, 2, 4, 12)
LA GOMERA
€12.50
Mozzarella fior di latte, pulpa de tomates, pata asada a las finas hierbas, ricotta, queso de cabra curado 12 meses, albahaca. (1, 12)
LANZAROTE
€17.00
Mozzarella, salsa casera de tomates secos y anchoa, pulpo, queso de cabra artesanal curado 12 meses, aceite infusado con hinojo, un toque de limón y perejil.
LA GRACIOSA
€12.50
Mozzarella fior di latte, crema de boletus, setas shiitake y oreja de madera con un toque de ajo, cebolla roja, salsa de tomates, perejil. (1, 12)
LA GRACIOSA ESPECIAL TRUFA
€14.50
Mozzarella fior di latte, crema de boletus, setas shiitake y oreja de madera con un toque de ajo cebolla roja, perejil, salsa de tomates y salsa de trufa negra. (1, 12)
SAN BORONDÓN
€5.00
Salsa de tomates, aceite con ajo, cebolla frita. (1)

BEBIDAS

SIDRA MELOC
€3.00
Sidra de manzana dulce, ecológica, de Galicia. 33cl, 4,1% Alc.
VERMUT YZAGUIRRE
€3.50
Blanco o rojo.
ZUMOS AUARA 20 CL
€1.90
Zumos naturales de frutas exprimidas, marca AUARA que dedica sus beneficios a llevar agua a los que más la necesitan en países en desarrollo. 100% social. AROMAS: naranja, piña, zanahoria-naranja, manzana, nectar de melocotón, nectar de mango.
TINTO DE VERANO LA TITA
€2.80
Botellas de 33cl.

Agua & Refrescos

Agua Cabreiroa Natural 50cl
€1.60
Agua con gas, 50 cl
€1.80
Otros Refrescos LATA 33CL
€2.00
Nestea Mango&Piña, Nestea Maracuyá, Aquarius, Fanta, Coca Cola, Sprite, Clipper Fresa
Limonada casera 30 CL
€3.50
Con pectina de carambola.
ZUMO DEL DÍA
€3.50
Zumo verde de manzana y espinacas.
Vaso de 250 ml

Cervezas

Estrella Galicia 20 cl (Caña)
€1.70
Estrella Galicia - JARRA 40cl
€3.40
Peroni 33cl
€2.80
Cerveza Artesanal CHUTNEY IPA
€4.20
9%
1906 RESERVA 33CL
€3.20
ERDINGER Weisbier 50CL
€3.70
ERDINGER LIMÓN 0.0 33CL
€2.40
ESTRELLA GALICIA 0.0 33cl
€2.40
Normal o Tostada
Estrella Galicia 33CL BOTELLA
€2.90
RADLER 33CL
€2.40
2,5% Alcohol
CERVEZA ARTESANAL CHUTNEY
€3.50
PALE ALE 5,5%, BROWN ALE 5,5%, CHOCOLATE STOUT 6,5%
CERVEZA ARTESANAL CHUTNEY IPA
€4.20
5%

Café & Té

Café 100% Arábica, de comercio justo y tés ecológicos.
Café / Espresso
€1.30
Café 100% Arábica, de comercio justo.
Cortado natural
€1.60
Leche y leche
€1.70
Barraquito
€2.00
Barraquito Especial con Licor
€2.60
Café con leche
€1.90
Cappuccino
€2.00
TÉ / INFUSIONES
€2.00

CARTA DE VINOS

Copa de vino tinto RIBERA Tempranillo
€2.90
Copa de vino blanco seco - verdejo RUEDA
€2.90
Copa de vino blanco afrutado, TENERIFE
€2.90
Lambrusco ORO Rosso (Tinto), 75CL
€13.90
Ca´De´Medici, 8%, Reggiano DOP
Platé FriZZante de Parchita
€11.50
Vino de plátano con parchita, frizzante, 4,8%.
Bodegas Platé, 100% canario.
PORTIA ROBLE 2022
€14.00
RIBERA DEL DUERO, 100% Tempranillo, 14,5%
UMEA TINTO / AGOTADO
€14.00
Bodegas CAUDALÍA, Garnacha 100%, Navarra
14,5%
UMEA BLANCO
€14.00
Bodegas CAUDALÍA, Garnacha blanca, NAVARRA
12,5%
PULPO, PAGOS DEL REY
€22.00
Albariño, D.O. Rías Baixas. 12%
ARNEGUI, Crianza 2018, Pagos del Rey
€16.00
Tempranillo, 12 meses de barrica, 13,5%. RIOJA
7 FUENTES, Suertes del Marqués, OROTAVA
€18.00
90% Listan Negro, 10% Castellana negra. 12,5%. 9 meses de barrica.
2020.
FINCA RESALSO, RIBERA DEL DUERO
€18.00
BODEGAS EMILIO MORO, TEMPRANILLO, 14.5%, 2022
MONISTROL BLANC DE BLANCS ORGÁNICO
€14.00
Marqués de la Concordia, 2022, 12%
LA SÍNIA
€18.00
Bodegas MASET, Xarello, Crianza 2021
12%
ALTÁNTICO
€18.00
Albariño, Bodegas Maset, 12,5%
CUNE Roble
€18.00
Roble 2022, Ribera del Duero, 5 meses de barrica.
14%
PROTOS VERDEJO
€18.00
Verdejo, RUEDA, 13%

POSTRES

Tiramisú
€5.00
El postre clásico con un toque de licor y café 100 % Arábica (1, 12)
Manisata
€5.00
Un cremoso postre de manises, almendras y galletas con achicoria (1, 5, 9) . Vegano.
POSTRE DEL DÍA
€5.00
Crema de chocolate blanco con guayabito fresa.

NUESTRA CARTA

Bienvenidos a ISLA PIZZA, pizzería artesanal slowfood de la finca a la mesa. Esperamos que disfruten de nuestra comida y del buen ambiente. Cualquier duda (alergias, tiempo de espera, ingredientes), preguten a nuestro personal.

Servicio: 1 euro por persona.

ALERGENOS

Informamos a nuestros clientes que pueden solicitar la información por escrito sobre los alimentos no envasados suministrados en nuestro restaurante, que contengan productos o sustancias causantes de alergias o intolerancias. Conforme a lo indicado en el REGLAMENTO (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

Leyenda alérgenos:
1=gluten 2=crustáceos 3=moluscos 4=pescado 5=frutos de cáscara 6=apio 7=atramuces 8=soja 9=cacahuetes 10=mostaza 11=sésamo 12=lácteos 13=sulfitos 14=huevos
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